Huisgemaakt

Wat ooit als geintje begon…

Een paar jaar geleden was ik op zoek naar Friese mosterd. Er bleek veel mosterd te zijn met een Fries stickertje er op, maar geen mosterd die in Friesland werd gemaakt. Uiteindelijk zijn we zelf aan de slag gegaan. 100 lege potjes gekocht en een kerstmarkt opgezocht. Toen alle 100 potjes in een dag verkocht waren, zijn we een productie op gaan zetten.

Wartenster mosterd is een grove mosterd met twee soorten mosterdzaad. De mosterd is een klein beetje zoet en heerlijk rijk van smaak.

Na het succes van de mosterd ontstond de vraag naar een diversiteit aan producten gemaakt zonder E-nummers, kleurstoffen of overbodige additieven.